2025.11.14
肠上皮细胞（Intestinal epithelial cells, IECs）是构成肠道黏膜屏障的核心单元，直接参与营养物质的吸收、免疫防御、微生物互作及多种信号通路的调控。它们紧密排列于肠绒毛与隐窝结构中，具有高度极化和快速自我更新的生物学特征。
肠上皮包含多种功能特化的细胞类型，主要包括：
吸收细胞（Enterocytes）——占比约80%，能够吸收肠道内的营养物质，如氨基酸、糖类、脂肪酸等，具有丰富的微绒毛（刷状缘），并在其膜上表达多种葡萄糖转运蛋白，如顶端膜的 SGLT-1 和主要位于基底侧膜的 GLUT2；
杯状细胞（Goblet Cells）——占比约10%，分泌黏液以保护肠壁；
潘氏细胞（Paneth Cells）——占比约5%，是肠道先天免疫的核心成员。它们通过分泌防御素、溶菌酶等抗菌物质，专职对抗肠道病原体，为肠道黏膜构筑起一道关键的化学屏障；
肠内分泌细胞（Enteroendocrine Cells, EECs）——占比约1%，散布于肠黏膜上皮中。其核心功能是感知肠道内容物刺激，并相应地释放多种激素（如GLP-1、PYY、5-HT等），从而在系统层面调控胃肠蠕动、消化液分泌、胰岛素释放及能量平衡，实现肠道与全身器官的协同通讯。
图1. 肠道细胞
图片来源：Regional specialization within the intestinal immune system
原代肠上皮细胞（IECs），即直接从人或动物小肠组织中分离、未经过永生化处理的上皮细胞，在生物医学研究中具有独特的应用价值。由于其最大程度地保留了体内真实的生理特性，它们成为连接简单细胞系与复杂活体模型之间的重要桥梁。其主要应用方向包括：
药物吸收与转运机制研究：作为药物进入体循环的首道关卡，原代细胞表达的完整转运蛋白（如P-gp、BCRP）和代谢酶体系，是评估口服药物肠道渗透性、研究主动转运与外排机制的理想模型。
肠道毒性及屏障功能评估：可用于精准评估药物、化学物或食品成分对肠道上皮屏障完整性的影响，通过测量跨膜电阻（TEER）、紧密连接蛋白表达等指标，预测其潜在的肠道毒性与刺激性。
宿主-微生物互作研究：作为与肠道菌群直接相互作用的界面，原代细胞是探究病原体入侵机制、共生菌免疫调节以及肠道炎症反应的上佳体外模型。
尽管其体外培养代数有限，原代肠上皮细胞在药物开发、毒理学研究和基础医学领域，因其高度的生物学相关性，依然是不可替代的关键工具。
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肠上皮细胞及配套培养基
食蟹猴肠上皮细胞传代培养形态学观察：细胞呈典型鹅卵石样，密集培养时形成连续单层并呈现极性；胞体多角形、胞质均质透明；P0至P5传代过程细胞形态及生长状态仍维持良好，显示稳定的体外培养特性。
DAPI与ZO-1双染显示，食蟹猴肠上皮细胞核呈规整蓝色荧光，ZO-1细胞质染色呈连续红色环带，清晰勾勒出典型上皮结构。
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